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計畫說明

計畫說明

計畫名稱: 英語多元學習方案(English Multi-Learning Programs)

背景: 隨著地球村時代的來臨,國與國之間的經濟、政治及文化交流越來愈緊密,對於世界第一大主流語言英語在聽、寫、說、讀方面的能力重要性將不言可喻。再加上,國際市場激烈競爭與日俱增,第二外語能力的訓練與培養,嚴然成為職場上及國際化競爭不可或缺的條件之一。如何提升學生英語文能力藉以培養國際觀及國際競爭力,更是現階段大學教育最重要的任務之一。本校以「培育觀光產業專門人才,質精而美,具備專業、務實、卓越的觀光餐旅教育基礎,特重品德教育與人文素養,培育學生具備「彎腰微笑、眼明手快、心美嘴甜、吃苦耐勞」的服務精神,以配合國家政策與產業發展,與政府六大新興產業接軌」觀光專業專業學府目標邁進。然而技專院校學生之英語基礎能力普遍有待加強,大部分學生對於外文專業知識技能的學習與吸收缺少動力,以至於缺乏日後職場就業及國際化的競爭能力。為落實教育部提升學生外語能力政策及培養學生國際觀之策略,本校自 95 學年改制以來英語教育目標除了強化技專學生外語能力之訓練外,更希望學生能應用專精的外語,展現國際觀,以適應地球村國際化趨勢。

目的:

為全面提升本校學生之英語文能力,近年來本校實施之外語能力之執行策略為:

()延長英語文教育:特別針對日間部四技學生規劃兩年英語教育,其課程包含: 大一英文,以培養一般英文能力為目標,深耕學生聽、說、讀、寫、譯之基本實力。大二英文課程著重在實用觀光英語及各系科之專業英語運用,並同時開設多門英檢訓練與職場英文能力課程,其內容強調專業觀光英文及英檢知能與技能之應用訓練。

()營造雙語學習環境: 為了營造多元化的英語學習環境,本校致力於校園英語化活動,諸如各級單位名稱及工作內容、各項教學設施、標誌、廁所標語等皆譯成英語;餐廳與廁所皆貼上最實用的日常生活英語。並舉行英文能力測驗與補救教學,以加強學習的成效,有效改善學生學習盲點。

()訂定英文核心能力指標: 為了培養本校學生具備最基本的英語能力以強化職場競爭力,本校於各系科皆將英語文能力檢測列為畢業門檻及輔導措施並且透過通識中心語文應用學群教師進行教學及輔導課程讓學生畢業時具有英語專業能力;同時各系科也需在每學期開設一門全英授課之課程,以提升學生外語能力,藉以培養國際觀及國際競爭力,並提早與國際接軌。

配套措施:

各子計畫之執行由子計畫主持人訂定每月執行進度表,教學活動之輔導規畫則由語言中心統籌規劃,擬定詳盡之負責單位、協助人員、教學活動細則與改進方案,確保教學實驗之發現得以詳實紀錄,競賽活動全程錄影。 

      由旅館管理系宣導全校學生參與本計畫之課程與活動,旅館系大學部二、三年級學生英語程度較好同學則負責擔任『英語小尖兵』活動隊員推廣英語導覽及利用英語介紹學校各處簡介。英語補救教學課程:安排每周三下午三小時練習聽、說、讀、寫 。開設一班 25-40 人,74小時共28 小時。由本校英語群老師進行學生輔導透過英語補教教學可以達成學生可以聽說讀寫流暢並且可以使用流暢英語溝通。辦理英文前測針對本校大一新生入學時辦理英文能力測驗,透過英語檢測可以針對英語較弱學生進行輔導及管理。強化語文角功能可以讓學生可以無具拘束的學習語言並且透過與其他學生溝通了解英語不再是死板教學。

    辦理英語文活動及競賽可以讓生在競賽及活動中可以搜尋有關於相關資訊並且透過學生同儕之間幫助讓英語活絡起來可以讓學生主動地去學習主動的去找尋答案。外聘之國際師資,有鑑於過去外聘之國際師資優良經驗本校聘請演講者兩名教授有關與本身學習英語經驗及技巧讓學生在國內也可以學習到國外英語用語,另一演講者說明在旅行中如何學習英語講者對於國外旅遊相當有經驗並且多次在國外帶團旅遊。因此,在演講中教導學生如何在旅遊中如何學習老美的英文用語及較為口語的講法是一般在教課書所沒有提及的。建構多元的英語學習系統:目前本校使用系統為Easy test線上學習測驗平台及MyET兩套英語學習系統。本校購買兩套學習系統讓學生自主學習在家也可以學習到最新的英語。藉由所購置之軟體,教師得以製作多語多媒體數位教材提供校內各國不同外籍師生使用,並鼓勵同學參與課程活動、觀看影片、分享故事或運用自學中心資源自主學習,以達到本計畫提升外語溝通表達能力之創意學習目標。。開設證照加強輔導班讓學生可以獲取證照加強業界競爭力。

計畫成員: 張玲珍、張素蓁、柳瑜佳、吳玉珍、周嘉健

 

計畫進度:

 

月份

工作

項目

1-4

5

6

7

8

9

10

11

12

計畫一

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計畫二

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計畫三

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:虛線表示預定進度;實現表示實際進度

計畫檢核點:

 

 

一零四年度計畫檢核說明

計畫一︰強化觀光餐旅專業英語實驗方案

目前進行三項子計畫其中:觀光英語小尖兵:活動時間1041016日至1041120日。英語補救教學課程: 活動時間104107日至1041118日。辦理英文前測: 活動日期:104.9.14-18

計畫二: 建構優質英語學習校園

強化語文角功能目前已經在行政大樓五樓進行布置;辦理英語文活動及競賽: 第一場:英語自我介紹影片競賽,第二場:英語聖誕歌唱比賽。英語學習講座:提供兩場四小時演講。活動日期及時間:10410 14() 08:00-12:15104612 8:00-12:15()

計畫三: 外語能力檢測

建構多元的英語學習系統:目前本校使用系統為Easy test線上學習測驗平台及MyET兩套英語學習系統。開設證照加強輔導班:目前已經開設三班第一班1. 基礎英語閱讀寫作輔導班
上課期間:104915~1041117日,每週二17:10~21:00
2.
基礎英語聽力口說輔導班
上課期間:104917~1041119日,每週四17:10~21:00
3.
進階英語會話班,特聘外籍師資,與同學進行面對面的對話。
上課期間:104916~1041118日,每週三13:10~16:00